☆豚のしょうが焼き＆ブロッコリーとゆで卵のマヨネーズ和え☆ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪

久しぶりに豚の生姜焼き。 ビタミンB1や良質なたんぱく質が豊富な豚肉と、体を芯からあたためる生姜で 疲れがいやされ、気持ちも安定しそうです。 マヨネーズの風味がしょうが焼きとピッタリ、 ブロッコリーとゆで卵のマヨネーズ和えを添えていただきました。 今日もごちそうさまでした。 穏やかな日が一日も早く訪れますように。 ５月12日のメニュー ・豚のしょうが焼き ・ブロッコリーとゆで卵のマヨネーズ和え ・長いものわさびじょうゆ ・なすと小松菜、まいたけのみそ汁 ・ごはん ブロッコリーとゆで卵のマヨネーズ和え マヨネーズの風味はしょうが焼きとピッタリ。ブロッコリーはビタミンCが豊富なのもうれしい。 ☆えびは殻、背わたを除き、酒・塩（各少々）をふり、ラップをかけて数分加熱し、食べやすく切ります。ブロッコリー、ゆで卵とともにマヨネーズ、すし酢、塩、こしょうであえました。 豚のしょうが焼き ☆フライパンに