ご飯がすすむ☆煮魚＆焼きなす☆ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪

手軽にできて、なごめるもののひとつ、煮魚。 切り身、一尾魚ともフライパンを使っています。 浅く直径が大きいので、煮やすさ、取り出しやすさではいちばん＾＾ 今日は福岡県産の天然鯛を、しょうが、ごぼうと、魚のにおい消しになるものをいっしょに入れて煮ました。 焼きなす、長いもとみつばのあえものを添えた献立、おいしくいただきました。 ごちそうさまでした。 ５月24日のメニュー ・鯛の煮つけ ・焼きなす ・長いもとささみ、みつばのあえもの ・もずく酢 ・切り干し大根とマイタケのみそ汁 ・ごはん

[unagipurinchan]

藻ズクも久々に食べてみたいです。