♪ゴロゴロ野菜のポトフ＆たらのソテー タルタルソースを添えて♪ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪

早生キャベツ丸ごと買った日はゴロゴロ野菜のポトフ。 材料を入れたら、あとはお鍋におまかせ！ 20～30分コトコトとやさしく煮るだけ♪ その間にタラにのソテーと、ごぼうのサラダ、 簡単タルタルソースを作って完成！ ひとり分、510円ほどの献立です。 穏やかな日常が一日も早く訪れますように。 １月21日のメニュー ・ゴロゴロ野菜のポトフ ・たらのソテー タルタルソースを添えて ・ごぼうとにんじんのサラダ ・バゲット ・りんご ゴロゴロ野菜のポトフ ☆スープの素、水、塩、こしょう、ローリエを合わせた鍋にキャベツ、にんじん、玉ねぎを入れて火にかけ、煮立ったら弱火にしてふたをし、やわらかく煮ます。ブロッコリーとパプリカ、ソーセージを加えてさらに10分ほど煮、塩、こしょうで味をととのえました。 たらのソテー タルタルソースを添えて ☆たらの切り身は水けをしっかり拭いて塩、こしょうをふり、小麦粉をまぶし