山岡家＠東寺山 春らしい限定「ホタテ塩とんこつつけ麺」も面白いです！ - Dr.keiの研究室2－Contemplation of the B.L.U.E-

ラーメンフリークやラーメン評論家の人はあまり見向きもしないお店ですが、なぜか、僕は魅了されてしまっている、みなさんもご存知の「有名チェーン店」、 ラーメン山岡家 にまたまたやってきました。 なんか、来ちゃんですよね、ここ、、、苦笑 まぁ、生活圏内にあるというのもありますが、毎度、ここの「限定ラーメン」に惹かれてしまうんです。 今回もまた、新たな「限定ラーメン・つけ麺」が出ていたんです。 こちらです！！ ホタテ塩とんこつラーメン ホタテ塩とんこつつけ麺 の二種です。 あたたかい春の時期にぴったりの限定麺の登場に、僕の心はトキメキます💛 ラーメンにするか、つけ麺にするか… この日はわりと暑い日だったので、「つけ麺」で頂くことにしました。 どんなラーメン・つけ麺かの「解説」もありました。 いいですね～。「豚骨ベースの塩スープにホタテエキスで仕上げました」ですって💛 山岡家の限定麺って、ホント