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2024.05.05.SUN シリーズ・山形ランチレポート。 26軒目で紹介した『Arches Kitchen』を再訪。 アーチー... 2024.05.05.SUN シリーズ・山形ランチレポート。 26軒目で紹介した『Arches Kitchen』を再訪。 アーチーズ・キッチン。 ご近所のご夫妻が経営するレストランです。 5月4日,妻と二人で利用しました。 『アンガス牛カイノミステーキ丼』をオーダー。 前菜のサラダ。 野菜とオリジナルのドレッシングがベストマッチ。 希少部位のカイノミ。 赤身肉の旨味とジューシーな味わいが口いっぱいに広がります。 特製ソースと絡めると,さらに美味しさが増します。 サプライズでいただいた自家製のチーズケーキ。 オーナーシェフと奥様のおもてなしに感謝・感激です。 丁寧さが感じられるシェフの技。 真心が伝わってくる接客。 おしゃれでゆったりとした店内。 最高の雰囲気のなかでランチを楽しみました。 ごちそうさまでした。 【Arches Kitchen】 所在地…山形市大字十文字1945-1 電話番号