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日本初のコンビニチェーンが経営する喫茶店に行ってきました
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写真:珈琲古今堂・扶桑店(愛知・扶桑町) 昨日、うなぎを食べに行ったという日記を書きましたが、その... 写真:珈琲古今堂・扶桑店(愛知・扶桑町) 昨日、うなぎを食べに行ったという日記を書きましたが、その後に、食後のデザートを食べたくなって、大口町のとなり、扶桑町にある、和風な外観の喫茶店に行ってきました。 その名は、古今堂。このお店は、コンビニエンスストアチェーンが 運営している喫茶店で、見た目や名前の和風さとは裏腹に、いかにも和風なスイーツメニューではなく、とにかくコーヒーにこだわった、コーヒー系のスイーツメニューが豊富なのです。いただいたのは、淹れたてのコーヒーをかけていただく、バニラアイスクリーム。 バニラアイスクリームの上に、生クリームがのっかっているのですが、なんとそれが、全く甘くないクリームで、それが絶妙。甘いバニラと、甘くないクリーム、さらにそこにコーヒーが融合して、独特な味わいが形成されていました。 これは、また、食べたい!今回はスイーツ目当てでしたけど、今度はコーヒーをしっ