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「麺屋雪風」監修カップ麺 “濃厚辛味噌らーめん” 札幌すすきのの人気店から登場した旨辛な一杯|きょうも食べてみました。
「麺屋雪風 濃厚辛味噌らーめん」を食べてみました。(2022年12月20日発売・日清食品/ローソン限定) こ... 「麺屋雪風 濃厚辛味噌らーめん」を食べてみました。(2022年12月20日発売・日清食品/ローソン限定) この商品は、札幌ラーメン特有のこってり味噌が人気の中央区“すすきの”に本店を構える“麺屋雪風(ゆきかぜ)”の人気メニュー“辛味噌らーめん”の味わいを同店監修・ローソンとのコラボによってタテ型ビッグサイズのカップ麺に再現したもので、3種の合わせ味噌に別添されている“特製辛味油”や数種類もの本格香辛料を使用したコク深くもピリッとした辛さがバランス良く融合した濃厚な一杯が登場です! それも…ポークや合わせ味噌をベースに別添されている“特製辛味油”や複数の本格香辛料をバランス良く合わせたことで濃厚ながらも後味すっきりとしたテイストが印象的で、そこに札幌ラーメンならではの黄色みがかった中太仕様・“ちぢれ”を付けたノンフライ中細麺が絶妙にマッチし、芳醇な風味や後引く辛みがクセになる味わい深い一杯、
2019/10/04 リンク