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コーヒーのプロは缶コーヒーを飲まないのか?
プロローグ コンビニコーヒーが世間にあっという間に広がった。 こんな早く定着するなんて僕は予想して... プロローグ コンビニコーヒーが世間にあっという間に広がった。 こんな早く定着するなんて僕は予想していなかったけども、コンビニってやっぱり力があるんだなぁと痛感した出来事でした。 コンビニコーヒーの一番の影響を受けたのは、僕の見解では缶コーヒー業界ではないかそんなふうに見ています。 とある風景でも、手に持つのが缶コーヒーではなく、コンビニの紙コップのコーヒーの方が目につく事が多くなったのは、僕だけではないはずです。 変化とは、ほんの少し時間で大きく変わることもあるのだな、とコーヒーの業界で起こる変化に柔軟に対応できる姿勢で臨んでいることが大事だなぁなんて思う、僕 焙煎アーティスト島規之です、こんにちは。 というと、そうではありません。 インスタントコーヒーも飲みますし、コンビニコーヒー、缶コーヒーも飲みます。 今回のたった一枚のこの写真のために、缶コーヒーを買ってきました。(笑) ただどこの