開業は2002年 コーヒー周辺の価格の移り変わり

昨日は日曜日だけが営業日のお店、岡町本店で1日を過ごしました。 週1日しか営業しないのに、本店なんか変でしょ。 島珈琲の出発点はこの岡町本店からなんです。 2002年の開業でした。 2005年に日曜日だけのお店になり、それからこれまでずっと日曜日だけでやっております。 焙煎機も3代目となり、コーヒーミル（グラインダー）も入れ替えがありましたが、写真にある赤のコーヒーミル。 これは今でも活躍中で、昨日ふとシリアルナンバーを見たら、98と書かれており、そうかこれは1998年に買ったんだなぁ、まだお店する前、家で使ってたんだよなぁとシリアルナンバーを見てふとその頃を朧げに思い出しておりました。 このミルも今、新品で買おうものならそれなりの金額になっております。 そんなことを考えていたら、コーヒーの価格、それから周辺器具の価格も随分と変わってきたなぁと、思い始め、その経過を今回は自分の振り返りも含

[shimacoffee]

昨日は岡町本店での営業でした。 ふと赤いミルのシリアルナンバーを見てみると、98の数字が。 そうか1998年にこれを購入したんやな、と思いながら、コーヒーや周辺器具の価格の移り変わりを振り返りました。どうぞ