【アブラブ活動】渋谷「春日亭」鳥豚油そば食べた - カイ士伝

今まで場所は知っていたものの、なんとなく足を運んだことがなかった渋谷の春日亭。結論から言うともっと早くいけばよかったと後悔するほどお気に入りのお店になりました。 油そば 専門店春日亭ホームページ｜池袋、錦糸町、明大前、渋谷店 http://www.kasugatei.com/ 場所は道玄坂を上り、道路を挟んでユニクロと反対側の道を 曲がるとすぐにあります。 油そば専門店ということでメニューはいろいろあったのですが、中でも興味を引いた鳥豚油そばをセレクト。 油そばの基本ということで全体をがっつりまぜていただきます。 最近は油そばといっても単に油を絡めるだけではなくいろいろなダシで味付けがしてあるまぜそばっぽくなっているお店が増えていますが、このお店もそうしたスタイルで、名前の通り鶏ガラスープと豚骨のダシで味付けがしてある。油そばはかなりこってりした味つけが多い中、この油そばは鶏ガラスープであ

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