長岡の生姜醤油ラーメンの名店「たいち」今年も行ってきた - カイ士伝

縁あって3年ぶり復活の長岡花火を見に行けることになり、長岡行くならここいくしかないよというほど愛するラーメン店「たいち」にまたしても行ってきました記録。 ラーメンたいち 長岡 https://ramentaichi.com/ 場所は長岡駅から車で10分程度。観光客には厳しいアクセスですがタクシー使ってでも行く価値ありと言いたい。 以前はカプセルハウスみたいな丸いデザインだった店舗はリニューアルでソリッドになりました。 いつのまにか24時間の餃子販売も。そういやあんまりたいちで餃子食べた記憶がないな……、という理由は後述。 ラーメンは醤油と塩の2種類。以前は醬油しかなかった気がするな……。そして未就学児はミニラーメン無料という子連れには嬉しい配慮も。 新店舗ではラーメンのサイズが一目でわかる展示もあります。大盛がとんでもない量に見えますが飾られているのは特盛りであり、大盛りはここまでチャーシ

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書いてない？気になった（笑） “そういやあんまりたいちで餃子食べた記憶がないな……、という理由は後述。 ”