『チャーハン（￥800税別）』佳味居鉄鍋炖のレビュー | チャーハンデータベース

2019.8.31 12:00ちょっと前に訪問。前客0人、後客0人。前回と同じ入口近くのテーブル席に座り、今日は炒飯を注文。 店は前回と同様に、日本語が堪能な女性が接客。注文後9分程でお盆に乗って配膳されました。サラダ、漬物っぽもの、少し辛いスープが付いてきました。 チャーハンは、油分少な目で程良くパラりとした仕上がり。味付けは薄め。具は玉子、ネギとミックスベジタブル。個人的にミックスベジタブルは萎えるんだよなぁ。。 そのミックスベジタブルは、ひと手間掛けて油通ししてあるみたい。味付け自体は悪くないけど、チャーシューとかの肉類無しじゃ、いまひとつ旨味が不足。 う～ん、ミックスベジタブルが入っているのを見た時点で萎えちゃって。。サラダとかは無くても良いから、チャーハン自体に注力してほしい。御馳走さまでした。