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【Ha Noi】うそやんCha Caってこんなに美味しい料理やったん?!素敵なお店で舌鼓! ~ Cha Ca Than Long
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【Ha Noi】うそやんCha Caってこんなに美味しい料理やったん?!素敵なお店で舌鼓! ~ Cha Ca Than Long
Cha Ca という、あまり惹かれてこなかったお料理 直訳すると、揚げ魚? すり身の天ぷらも、Cha Caと呼ば... Cha Ca という、あまり惹かれてこなかったお料理 直訳すると、揚げ魚? すり身の天ぷらも、Cha Caと呼ばれることがありますが、今回ご紹介するのは魚の炒め物的なお料理。 北で有名になったお店が南にも進出しており、南ではそこまでどこででも見かける料理、ってわけじゃないですが、逆にだからこそ昔からガイドブックの中では常連なお店がありまして… 当然私も何度か行ったのですが、あまりピンとこなかったんですよね。そしてその後、他のお店でも機会があった時に食べたのですが、まあまあ美味しい、くらいで、ぜひまた食べたい!って感じじゃなかった。 だからこのブログでも登場回数は少ないお料理だと思います。だから今回、ランチを一緒にしようとなった友達からのサジェストにこちらのお店が入ってきたときは、(あー…)とちょっと思ってしまったことは白状しとく。 が…? こちら、他の方にも以前からサジェストされてたお店で