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bubó BARCELONA(ブボ バルセロナ)③ - 毎日チョコ生活
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いただきます〜 今回は番外編★ bubó BARCELONA(ブボ バルセロナ)のカフェでケーキをたべたのでリポー... いただきます〜 今回は番外編★ bubó BARCELONA(ブボ バルセロナ)のカフェでケーキをたべたのでリポート! お店の2階がカフェになってます。 そしてケーキをどーんと頼みました! ↓一緒にいった先輩の写真がきれいすぎて借用。 何を食べたかと言いますと… シャビーナは、真ん中のケーキ! こちら、パティシエ世界大会で、世界一のチョコレートケーキを受賞したことも。 断面。 ナメラカ スペインでも人気のケーキ。底にはクレープ生地とフィナンシェ。そこに高級豆トンカを使ったバニラクリームが濃厚だけど重たくない。ラズベリーやバジル、ヘーゼルナッツクッキーもアクセントになっています。 サハラ 日本限定ケーキ。 キャラメルバナナクリームを柚子ムースで包みました。底に敷いたダックワーズココナッツとチョコが!とろとろなめらかです。 3つも食べたら、お腹いっぱい。 他にもこんなにケーキが!お茶とのケーキ