越前がに、それから…？福井丹南エリアを味わい、楽しみ尽くす！

writer profile Yu Ebihara 海老原 悠 えびはら・ゆう●コロカルエディター／ライター。生まれも育ちも埼玉県。地域でユニークな活動をしている人や、暮らしを楽しんでいる人に会いに行ってきます。人との出会いと美味しいものにいざなわれ、西へ東へ全国行脚。 日本最大級の冒険の森〈ツリーピクニックアドベンチャーいけだ〉。 2024年春の北陸新幹線延伸で注目される福井丹南エリア そろそろ旅行にも行きたい気分。旅先では冬には冬の楽しみ方が待っています。 今回は、2024年春の北陸新幹線延伸で注目される、冬の福井丹南エリアをご紹介。 丹南エリアは、福井県の中央部に位置する 鯖江市・越前市・池田町・南越前町・越前町の５市町で構成され、 ５つの国指定伝統的工芸品 （越前和紙・越前焼・越前打刃物・越前漆器・越前箪笥）が近接し、 国内屈指の伝統工芸の産地と言われています。 そんな丹南エリアで