薩摩藩士からカリフォルニアのワイン王へ！ 長沢鼎に学ぶトークショー＆ディナー

writer profile Yuki Hashimoto 橋本ゆうき はしもと・ゆうき●長崎県出身。これからの社会や暮らしについて考えるフリーペーパーの発行や、地元タウン誌の編集長などを経て、2016年よりフリーで活動。現在は長崎県西海市に移住し、より地域に密着しながら、豊かな暮らしのあり方を模索中。 時は幕末、今から151年前の1865年。 わずか13歳で薩摩藩（現・鹿児島県）からイギリスへ留学し、 のちにカリフォルニアでワイン事業を成功させた人物をご存知でしょうか？ 彼の名は、長沢鼎（ながさわかなえ）。 薩摩藩の財政悪化により渡英した仲間たちが次々と帰国する中、 数名の同志と共にイギリスからアメリカへと渡った長沢は、 アメリカでの師であるトマス・レイク・ハリスが始めたワイナリー経営を継承。 カリフォルニア州内10大ワイナリーのひとつにまで育て上げ、 「カリフォルニアのワイン王」、「葡