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【勝手に作る商店街サンド】文旦とちりめんをふりかけて完成! 今回の舞台は高知市・日曜市
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writer profile Kozakai Maruko 小堺丸子 こざかい・まるこ●東京都出身。読みものサイト「デイリーポー... writer profile Kozakai Maruko 小堺丸子 こざかい・まるこ●東京都出身。読みものサイト「デイリーポータルZ」ライター。江戸っ子ぽいとよく言われますが新潟と茨城のハーフです。好きなものは犬と酸っぱいもの全般。それと、地元の人に頼って穴場を聞きながら周る旅が好きで上記サイトでレポートしたりしています。 商店街サンド 一覧はこちら 商店街サンドとは? 「商店街サンド」とは、 ひとつの商店街(地域)で売られているパンと具材を使い、 その土地でしか食べられないサンドイッチを作ってみる企画。 必ずといっていいほどおいしいものができ、 ついでにまちの様子や地域の食を知ることができる、一石二鳥の企画なのだ。 〈志国高知 幕末維新博〉で盛り上がる高知でつくる! 今回やってきたのは高知県。 高知といえばご存知、坂本龍馬や中岡慎太郎など、 幕末に活躍した英雄をたくさん生み出したことで