イナダとジャガイモの白ワイン煮込み by valentino

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イナダとジャガイモの白ワイン煮込み by valentino

カルパッチョ同様お魚はなんでもオッケーです。魚の旨味をジャガイモが吸収してくれます。簡単でとても... カルパッチョ同様お魚はなんでもオッケーです。魚の旨味をジャガイモが吸収してくれます。簡単でとても美味しい一品です。このレシピの生い立ちカルパッチョで使ったイナダの残りの半身を白ワイン煮にしました。ジャガイモと黒オリーブで煮込みます。魚の煮汁をジャガイモが吸って美味しく仕上がります。カルパッチョ同様お魚はなんでもオッケーです。魚の旨味をジャガイモが吸収してくれます。簡単でとても美味しい一品です。このレシピの生い立ちカルパッチョで使ったイナダの残りの半身を白ワイン煮にしました。ジャガイモと黒オリーブで煮込みます。魚の煮汁をジャガイモが吸って美味しく仕上がります。