カップラーメンの「あの小袋」だけでチャーハンを作る :: デイリーポータルZ

カップラーメン、週1回は食べている。酒を飲んだあとはほぼ買って帰るし、深酔いした翌日などは1日に2食続けて食べるときもある。 ああ、やめられない。日々「おっこれは食べてみたいな」と思わせるような魅力的な品が開発されているからだ。 さて、年々その材料、調理法は複雑になってきているが、最近特に目に付くのが、「秘密の小袋」。いかにも他のかやくやスープとちょっと違いますよと言いたげな、隠し味の入った小さい袋。秘伝の、とか特製、という枕詞とともに、フタにわざわざ「小袋付き！」と記され、特別扱い。 それが投入されることにより、ただでさえうまいラーメンが、ラーメン店主をうならせるような絶品・入魂の一品に変わるというのだ。 そんな隠し味、特製のスパイスを集めて、それだけでチャーハンでも作ったらどれだけうまいだろう？ （乙幡 啓子） 実行してみた、と一口に言っても、準備は地味に大変だ。 1） 多くのカップラ