モンゴル人が集まるモンゴル料理パーティーで、公民館がモンゴルになる

練馬の公民館でモンゴル料理パーティーが開かれる、という一報を受けた。 東京在住のモンゴル人のみなさんが集まって、モンゴルの旧正月・ツァガーンサルをお祝いするためのパーティーを開くのだという。 なんでも、羊を一頭まるごと購入して、参加者みんなで食べるらしい。さすが、スケールがでかい。 わたしも半年前にモンゴルに行って以来、日本では食べる機会のない羊料理が恋しくなっていたところだ。すみませんが、わたしも混ぜてもらえますか！ モンゴル料理パーティーに！ 会場は練馬の公民館 モンゴル料理パーティーを主催するのは、モンゴル語の通訳・翻訳業などをされているITAKOさん。学生時代に東洋史の講義で興味を持って以来のモンゴル好きで、モンゴル国と内モンゴルに留学した経験をお持ちだ。 ITAKOさんご夫妻。着ているのはご結婚の際に仕立てたというモンゴルの民族衣装・デール！ パーティーは2009年ごろから毎年の

[makoto1410]

書きました！ アーロール（乾燥チーズ）も食べ放題で贅沢な会でした。

[tai4oyo]

筆者の「モンゴルの記憶」、それが画像として掲載されているから、記事に説得力がある（その記事の幾つかはぼくも掲載時に読んでいるから、過去と現在、モンゴルと練馬を行ったり来たりしている様な印象を抱く）。

[pIed]

モンゴルの料理ってこんな色。トップ画像見ただけで約20年前の滞在の記憶が蘇る、theモンゴルの食事って感じの色。広くて薄暗い土壁の室内にパソコン数台と硬い椅子しかないウランバートルのネカフェを思い出す。

[n_vermillion]

羊を解体から…？　すごい！

[xxix29]

いいなぁ。

[kenzy_n]

モンゴルの草原を渡る風を感じさせる集い

[filinion]

羊肉の「ボーズ」…ラビオリや餃子、ペリメニに連なるダンプリング兄弟か。世界はつながっている。／故郷では羊を解体して始まるお祭りが、日本では解体済みの肉の通販になるの、他人事ながら異郷の寂しさを感じる。

[machida77]

ゲルの屋根で凍らせるというのは面白い。

[whatcha]

おいしそう

[adorable]

ひつじの解体から？！わお！裏山！

[zaikabou]

羊すげぇ…

[htnmiki]

うまそー

[ichigocage]

ボーズは「包子」のことかな？肉まんの意味もある。

[yP0hKHY1zj]

最高だ…