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日曜日だけの限定営業!さすらいのコーヒー屋『SHIBA COFFEE』って?【鯖江市】
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この記事のテーマ 日曜日だけひっそりとオープンしている、さすらいのコーヒ屋『SHIBA COFFEE』 今回は... この記事のテーマ 日曜日だけひっそりとオープンしている、さすらいのコーヒ屋『SHIBA COFFEE』 今回はオーナーの柴崎美穂さんに美味しいコーヒーと焼き菓子へのこだわりほか、「自分で未来を作る」ことについて取材させていただきました。 「こだわり抜いた厳選豆を使用・・」そんな洗練されたコーヒー屋さんもとても魅力的ですが、何も考えずにあてもなくふらっと入ったカフェでコーヒーをすすりたいときってありませんか? 今回ご紹介するのは、そんな風にふらふらどこかへいきたいときにおすすめしたい、”こだわりすぎない”さすらいのコーヒ屋『SHIBA COFFEE』。 オーナーの柴崎美穂さんに直接お話を伺ってきました! 日曜日のみ営業!さすらいのコーヒー屋『SHIBA COFFEE』って? 鯖江駅からバスに揺られて20分と少し。 福井県鯖江市にある河和田という小さな町にSHIBA COFFEEはあります。