レギュラーコーヒーをドリップしてアイスコーヒーを作りたい場合、氷の入った容器にドリップするのと、何も入っていない容器にドリップして... - Yahoo!知恵袋

まず、「アイスコーヒー」と「冷えたコーヒー」は全然違うということをご理解を。ドリップコーヒーを冷蔵庫で冷やして飲むのは、ただの「冷えたコーヒー」です。 アイスコーヒーの作り方。 まず、豆は焙煎の深めのものを選ぶといいです。もちろん、好みがありすから、好きなものでかまいませんが、一般的に喫茶店などでは深めのコーヒー豆を使用しています。 作る方法は二種あります。 ホットのコーヒーの分量（これの好みがありますが、一人分１０グラムの豆と２００CCのお湯として）に対して、 １・豆の量を二倍する。 ２・お湯の量を半分にする。 のどちらかを。つまりは、ホットコーヒーより、２倍の濃さのコーヒーを作ります。その熱々のコーヒーに、一気に氷を入れます。氷の量はやはりお好みですが、氷が解けて、ちょうど濃さがホットコーヒー並になるくらいがいいかと思います。 熱いコーヒーを一気に冷やすことで、コーヒーの風味や香りを一

[uhyorin]

"「アイスコーヒー」と「冷えたコーヒー」は全然違うということをご理解を。ドリップコーヒーを冷蔵庫で冷やして飲むのは、ただの「冷えたコーヒー」です。" ΩΩ Ω<な、なんだってー！