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《どんこ》という魚を知っていますか？ 私の故郷では、《どんこ》と呼ばれる魚がいます。 主に鍋や味噌 《どんこ》という魚を知っていますか？ 私の故郷では、《どんこ》と呼ばれる魚がいます。 主に鍋や味噌汁などにしますが、県外に転勤していた時に職場に私の故郷に詳しい方がいて 「《どんこ》って、結局なんの魚のことを指してるの？」 と聞かれました。 が、物心ついたころより《どんこ》は《どんこ》として認識してきましたし、母や祖母に聞いても、やはり《どんこ》は《どんこ》なのです。 しかし、其の方のいうには《どんこ》は方言で、ちゃんと正式な名前があるはずだというので、しらべてみましたが分かりませんでした。 かなり、地方色の強い質問ですが、知っている方がいましたら教えてください。 容姿は、皮が黒っぽく身は白かったと思います。

[nekorock]

どんこはウチの田舎じゃエゾアイナメと言う海の魚だったが、川のどんこもいるらしい！