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マクドナルドの朝マックとかで有名なハッシュポテトの作り方を教えてください - けっこう好きなんですどうやったら、美味しく作れますか? - Yahoo!知恵袋
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じゃが芋 300g 片栗粉 大1 塩 少々 コショウ 少々 油 適量 作り方: ①じゃが芋は小さく切りフープ... じゃが芋 300g 片栗粉 大1 塩 少々 コショウ 少々 油 適量 作り方: ①じゃが芋は小さく切りフープロに入れてみじん切りにし、ボウルに入れてよく混ぜ、 塩・こしょう・片栗粉を振りかけて混ぜておく。 (あまり細かいみじん切りだと歯ごたえが無くなりますので粗めで) ②地を油を熱したフライパンへ、大きめのスプーンで薄く敷いて、フタをして両面こんがりと焼く。 簡単で美味しく出来ますよ。お試しください。