フランスからお届けする３層の魔法のケーキ ガトーマジックの作り方 - EMOJOIE CUISINE えもじょわキュイジーヌ

昨年にフランスの書店でレシピ本が売り出され人気に火がついた魔法のケーキ ガトーマジックのレシピの紹介です。 フランスの料理系ウェブサイトはどこでもこのガトーマジックを取り上げ、様々なバリエーションのガトーマジックを作り上げました。 魔法のケーキとはどんなケーキ？ ガトーマジックの元になったお菓子 バニラガトーマジックの分量 作り方 15～18センチのケーキ型の分量 21～24センチのケーキ型の分量 チョコレートガトーマジックの分量 作り方 このレシピに役立ちそうな関連アイテム 魔法のケーキとはどんなケーキ？ 今回ご紹介するのはスタンダードなバニラの香りを付けた魔法のケーキとチョコレートの魔法のケーキです。 この魔法のケーキの特徴は一つのケーキで、フラン、カスタード、スポンジの三種類の食感を楽しめるというもので、しかも生地を型に流して焼くだけでこの3層構造のケーキとして焼きあがるというもので

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おおっ、気になってたやつのレシピだ。食ってみたい。

[jiromo79]

そのうち作ります。実家にテフロンマンケあったなぁ

[Kuichi]

鉄鍋のジャンで刈井さんが作ってた刈衣式スーパープディングみたいな感じかな？

[abcrecipe]

魔法のケーキ ガトーマジック マジックケーキの作り方 - EMOJOIE CUISINE えもじょわキュイジーヌ: 2015-11-06 魔法のケーキ ガトーマジック マジックケーキの作り方 recipeblog デザート お菓子…

[deneb-y]

通常のスポンジケーキのレシピを別立て式で作るところに牛乳を360ml足してシャビシャビ生地にして焼いてみたというのがマジックのタネ明かしかな

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魔法のケーキ

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つくる！おいしそ〜う

[nonstandardlife]

いつか作る

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シンプルな魔法、バリエーションがいっぱいありそう。

[rarere]

参考にさせてもらって何回か作った。感謝