閑静な住宅街で本格関西風地焼鰻がいただける人気店！ 吹田市 「うなぎ処 廣」 | Mのランチ

本日のランチは吹田市にある鰻屋さん「うなぎ処 廣」に行きました。 淀屋橋の老舗「本家柴藤」の元料理長の方が独立されたお店ということで、以前からずっと気になっていたお店に、初めて行ってきました！ 「特上うな重」（３０００円） お重に大きな鰻、肝吸いと漬物が付いてとても豪華ですね！ (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ! うま～～～い！！ 鰻はふっくらとした食感で、脂身がとても甘く、甘さ控えめのタレとの相性が抜群です！ 生ビール(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ! 昼間から鰻をアテにいただくビールは最高ですね（＾＾ 「鰻のたたき風」（１４００円） を見て、どんなものなのかわからずに注文したのですが・・・ (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ! うぉぉ～～、うま～～～い！！ これはちょっとびっくり！ 鰻の白焼きにタレではなくポン酢がかけられているのです！ これがまた、鰻とポン酢とネギが意外なくらいにマッチして、めち