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ふわとろフレンチトーストが味わえるカフェ「808 CAFE(やおカフェ)」が、東京・東雲にオープン! [えん食べ]
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ふわとろフレンチトーストが味わえるカフェ「808 CAFE(やおカフェ)」が、東京・東雲にオープン! [えん食べ]
同店のメニューには、“ふわふわ、とろとろ” の食感が楽しめる看板メニューの「ふわとろフレンチトースト... 同店のメニューには、“ふわふわ、とろとろ” の食感が楽しめる看板メニューの「ふわとろフレンチトースト」のほか、8種類の野菜を使用した豆乳ベースの「グリーンスムージー」、12種類の「フレーバーティー」といったドリンク、さらにリゾットやカレーなどのフードメニューも用意されている。 同店のフレンチトーストは、契約牧場から直送される特濃牛乳と練乳を合わせた卵液に、厚切りのトーストをたっぷりと浸してからフライパンで焼き、さらに卵液とともにココットに入れてオーブンで焼き上げられる。時間をかけて作られるため、まるでプリンのような “とろとろ感” が楽しめるのだとか。価格は630円から(トッピングは別料金)。