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ブルーハワイとドライマンゴーで天の川をイメージパウンド型で作る2層の天の川ゼリーです。鮮やかな青と... ブルーハワイとドライマンゴーで天の川をイメージパウンド型で作る2層の天の川ゼリーです。鮮やかな青と、キラキラしたアラザン、マンゴーが星空をイメージしています。 【材料】（パウンド型1つ＋100cc容器1つ分） ブルーハワイゼリー：ブルーハワイシロップ40cc、サイダー500cc、水大さじ6、ゼラチン2g 牛乳寒天：牛乳250cc、水200cc、粉寒天4g、砂糖50g パウンド型1つ、ドライマンゴ―、アラザン、レインボーベルトグミ（あれば） 【ブルーハワイゼリーの作り方】 1. 粉ゼラチンを大さじ6の水でふやかしておきます。 2. サイダーとブルーハワイシロップを鍋に入れて火にかけ、弱火にして温めます。 3. 2を火からおろし、ふやかしたゼラチンを入れて溶かします。 4. 粗熱が取れたらパウンド型に400cc流し込み、残りはグラスなどに入れます。（画像では星型のゼリー器に入れています） 5.
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2017/06/24 リンク