高級レストランで男が先にトイレに行くべき理由。店は客のここを見て「一流だ」と唸る | Forbes JAPAN 公式サイト（フォーブス ジャパン）

接待したり、されたり、あるいは交流会で知り合った上場企業役員から思いがけず会食に誘われたり──、ビジネスパーソンが格式の高い店で人に見られながら食事をする機会は、とりわけコロナ禍がやや落ち着いた今、少なくないはずだ。 実は高級店であればこそ、店は毎晩の客を見ているという。それであれば、レストラン側が一体、当夜のどんなマナーで客を「値踏み」しているのか知っておいてもよいのではないだろうか。店に「上客」と認められれば、会食相手にも当然、ポジティブなインプレッション効果があるはずだ。 ここでは、人気グルメブログ「タケマシュラン」から以下、「一流の客」と評価されるために備えておきたい50のマナーを数回に分けて転載、紹介する。 ここに書かれていることだけがかならずしも正解ではないだろうが、筆者も「強制力は無いが価値がある」マナーブックを構築したいと書いているように、ここでいったん「答え合わせ」をして

[petronius7]

億万長者ならともかく一介のサラリーマンとしては二流でも三流でも勝手に値踏みしてもらって構わないので、自然体で充分と分かりました。変な見栄張っても無駄無駄。

[iww]

『ピッタリと綺麗に折り畳んでしまうと「ぜんぜん美味しくなかったぽよ」というクレームを意味するサイン』 スマートに苦情を入れるコツだ

[tks1219]

新時代のマナーを再構築する必要があるな。