家系ラーメン「壱角家」の冷やし中華が意外とうまい！ 麺の食感が強烈「アゴが疲れちゃうよ」|ガジェット通信 GetNews

全国に100店舗以上展開している「壱角家（いちかくや）」。クリーミーなラーメンのほか、ガッツリ系の油そばも食べられる家系ラーメンチェーンです。 夏限定の冷やし中華が始まった 先日、そんな壱角家で食べる機会があったんですが、なにやら夏限定で冷やし中華が始まっているじゃないですか。 梅雨入りが近いのか、最近はだんだんジメジメとしてきましたし、冷やし中華もいいじゃあない。壱角家では毎年夏の定番らしいのですが、まだ食べたことがなかったので注文してみることにしました。 壱角家なりの道を歩んだ冷やし中華 で、こちらが壱角家の冷やし中華。見た目は当たり障りのない冷やし中華のようで、錦糸卵とか千切りきゅうりなど大定番の具がないですね。そして麺は180gということで、しっかり食べごたえもありそう。 麺がブリンブリンでかなりウマい！！ まずは軽くかき混ぜて食べてみると……おおおっ、これはなかなか衝撃的！ タレ