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たくあんの漬け方を解説！干さない簡単な作り方や少量レシピも紹介！ | お食事ウェブマガジン「グルメノート」
たくあんの漬け方を解説！干さない簡単な作り方や少量レシピも紹介！日本人の食卓にはかかせない漬物「... たくあんの漬け方を解説！干さない簡単な作り方や少量レシピも紹介！日本人の食卓にはかかせない漬物「たくあん」。みなさんどのようにたくあんが作られているか知っていますか？干したり、漬けたり…とたくあんの漬け方は難しくて長い作業と思われがちですが、とてもシンプルで簡単に作れます。材料の塩分を調整し、自分好みのたくあんも作れるので健康志向な方にもおススメです。今回は基本のたくあんの漬け方から、干さないたくあんの漬け方・少量で簡単に出来るたくあんの漬け方まで、たくあん尽くしで紹介したいと思います。
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2020/12/18 リンク