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幻の『王将丼』探訪シリーズ「餃子の王将 阪急園田店」
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幻の『王将丼』探訪シリーズ「餃子の王将 阪急園田店」
何故か、京都には無くて大阪の一部店舗のみで提供されている幻のメニュー、王将丼。 王将は店舗独自のメ... 何故か、京都には無くて大阪の一部店舗のみで提供されている幻のメニュー、王将丼。 王将は店舗独自のメニューが許容されているので、どんな料理であっても王将丼を名乗る事が可能なはずなのですが、何故か30年以上も前から鶏の唐揚げと玉ねぎ、ニンジン、青ネギ、きくらげ、卵をとじたものというプロトコルは不変のまま。 これは、王将丼が1人の調理人から一子相伝のみで代々伝わっているのではないかと勝手に推測しています(笑)。 王将丼が、森ノ宮店に現存しているのは知っていて以前に訪問したのですが、どうやら阪急園田店と住之江店にもある事を知り、まずは阪急園田店へ車で向かう事にしました。 場所は阪急神戸線園田駅の目の前。店は極めて奥に細長く、狭いテーブル席の奥にカウンター席があります。 メニューにも張り紙にも王将丼の名前が存在せず、一瞬焦りましたがラーメンとのセットメニューの端っこに「王将丼」の文字を発見。単品だけ