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1週間以上も可能! モヤシをシャキシャキのまま保存するには?
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1週間以上も可能! モヤシをシャキシャキのまま保存するには?
『モヤシは足が早い』という言葉を、聞いたことはあるでしょうか。 モヤシはすぐに傷んでしまい、消費期... 『モヤシは足が早い』という言葉を、聞いたことはあるでしょうか。 モヤシはすぐに傷んでしまい、消費期限が短いという意味です。 家計のために、買いだめをしたいと思っても「日持ちしないし、保存用にゆでるのも面倒…」と諦めてしまう人も多いのではないでしょうか。 そんな悩みをお持ちの人は必見。 安くて、おかずの『かさまし』にも使えるモヤシを、シャキシャキのまま、1週間以上保存できる方法を紹介します。 用意するものは、モヤシとタッパーのみ。『ジップロック』などの食料保存袋でも代用可能です。