「焼くのがめんどくせえ」 炊飯器任せの『適当ごはん』を出したら、娘が？

そんな思いから、ぴぃ（@piiiichan3530）さんが炊飯器で作った一品に、大きな反響が上がっています。 ぴぃさんによると、自身も娘さんも魚をあまり食べないとのこと。 それにもかかわらず、骨抜きのサバがあったため、炊飯器に入れて適当に味付けをして、炊飯したそうです。 すると、なんということでしょう！手抜きをしたはずの一品が、食べてみると…。 絶品で箸が進む、サバの炊き込みご飯が完成していたのです！ 味付けは、米２合に対して大体の分量で、大さじ１杯の醤油、大さじ２杯の白だし、小さじ１杯の砂糖、小さじ２ぶんの１杯の塩を入れたとのこと。 炊きあがった後に、塩昆布や大葉を散らしてもおいしかったそうです。 なお、「若干魚臭さが気になったため、みりんや料理酒を入れたらよかった」という反省点があるとか。 食材の臭みを取る工夫をすれば、もっとおいしく食べられることでしょう。 ぴぃさんのお手軽な炊き込み