「しまねの地酒フェア2019」でしまねの酒を飲み尽くす - のんべえ手帖

島根県17蔵の酒が飲めた！ 島根出身の友人から「島根の地酒イベントあるよ〜」と誘われ行ってきた。 にしても、こういうイベントについて書くのは、本当に難しい。なぜなら酔っ払って忘れるから。日本酒好きの友人は、飲んだお酒ごとにメモをしていた。見習わねば…。そういえば、以前は試飲イベントの間、ずっと音声を録音していたこともあった。後日、音声を聞いて、自分の発言のアホさに絶望した。以来、酔っ払ったときの記憶は、すべて捨て去る決心をした。忘れるくらいのインパクトだったということで、気にしないというスタイル。もう写真頼みですわ。 隠岐誉は、一番最初に飲んだので写真が多い。 壱岐誉の純米大吟醸で乾杯！ 島根の酒は、お燗にして美味しい酒というイメージがあった。頑固親父というか、仲良くなるまで分かりづらいタイプというか、ギュッとかたく閉じてあまり主張してこない感じ。時間経過や温度をあげていくと、じわじわひら