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ねぎたっぷり!老舗旭川ラーメン「一蔵 永山店」(旭川市) - 北海道Likers
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ねぎたっぷり!老舗旭川ラーメン「一蔵 永山店」(旭川市) - 北海道Likers
旭川市内中心部の歓楽街『3・6街(さんろくがい、以下、さんろく)』のど真ん中にある旭川ラーメン店と... 旭川市内中心部の歓楽街『3・6街(さんろくがい、以下、さんろく)』のど真ん中にある旭川ラーメン店といえば「一蔵(いちくら)」。長い歴史と自社工場を持つラーメン店で、旭川ラーメンを代表するお店でもあります。 札幌市や深川市にも店舗がありましたが、コロナ禍の社会情勢が続き、『さんろく』の本店はお昼の営業をお休みに。夜だけの営業となっていたところ、永山店が待望のオープン! オーナーの前田良子(まえだりょうこ)さんにお話を聞きました。 本店は歓楽街「さんろく」。2022年待望の永山店オープン 「一蔵」は長い歴史を持ちます。2020年コロナ禍でお昼の営業を休業することになります。夜のみの営業になってしまったことから、お昼に「一蔵」のラーメンを楽しみにしていた旭川市民や観光客はとても残念に思っていたところ、2022年10月、旭川市永山に待望の直営店3店舗目がオープン。お昼から「一蔵」のラーメンを食べら