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えびのドリア作ってみました!! - keiwata0827の日記
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皆さん、こんばんは!! ヤングば~ばです。 今日は海老ドリアを作ってみました。 材料( 2人前) 1.バ... 皆さん、こんばんは!! ヤングば~ばです。 今日は海老ドリアを作ってみました。 材料( 2人前) 1.バナメイエビ16匹・・・・まるむきで背ワタを取って置く300円位 2.玉ねぎ ・・・・・・・ 2/1個 20円位 3.えのき・・・・・・・・3/1束 40円位 4.ごはん 1.5膳 5.小麦粉・・・・・・大匙3位 6.牛乳 ・・・・・・300cc位 7.バター……適量 8.ミックスチーズ・・・適量 100円位 作り方 1.フライパンで、たまねぎ、えのき、エビをバターで炒めて、塩コショウ、他の入れ物に入れておく。 2.小麦粉大匙3、に牛乳300ccを入れ混ぜて、金網で濾しながらフライパンに入れ、 沸騰させる。そのなかに1.を入れてまぜる。 3.耐熱皿に暖かいごはんを入れ、バター、塩、コショウ、をして、その上に2.を載せ ミックスチーズをかけてグリルかオーブントースターで焦