簡単ーゴーヤの天ぷら - 綾なす

ありがたい話ですが、ゴーヤが採れすぎて消費が追いつきません。 毎日ゴーヤが食卓に出ます。 ゴーヤのサラダ、ゴーヤの肉詰め、ゴーヤの天ぷら、チャンプルーなど。 多分 ネットで見たんだと思うのですが なかでも簡単でおいしいのがゴーヤの天ぷら。 ビールのおつまみに合います。 ■材料 ゴーヤ 塩 片栗粉 揚げ油 ■作り方 １．ゴーヤの端を切り落とし、縦半分にし薄くスライス ２．塩を振り からめたら しばらく置き 水で流す ※少し塩分が残るぐらい ３．少量の片栗粉をまぶし 揚げる ◆◇◆ もし 簡単なゴーヤのレシピ おすすめがありましたらお教えください。

[ta-sanpapa]

いつもチャンプルです！大好きです！毎日とは、体に良さそうですね！教えて下さりありがとうございます！作ってみます

[miaki322]

夏にいいですね！