日本橋、三越前駅のCOREDO室町にある、鶴屋吉信で和菓子とお抹茶のセットを楽しんできました。 - 閉鎖しました

日本橋にお仕事で寄った時の話ですが、鶴屋吉信さんに行ってきました。 茶道を嗜む方の間では鶴屋吉信製ですと言えば「おお〜」と歓声が上がります。それだけ有名です。 お茶席ではお菓子も楽しみの一つ、いや人によっては和菓子を楽しみにしてきている人もいるので、おいしい和菓子を知っている、選ぶということは非常にポイントが高いのです。 葛きりや、みつ豆なんかもあったのですが、主菓子を食べたい気分でした。残念ながら全然メニューを撮影できていません。行った時のお楽しみにしてください。 季節の和菓子から何種類か選べます。 僕は、今回は山ざとというお菓子にしました。 カウンターだったら和菓子を職人さんが作るところまで拝見できたそうなのですが、打ち合わせを兼ねているので泣く泣くテーブル席へ座ったため、拝見できず。 なんでもそうですけど、職人さんが作る様子は本当に素敵です。真剣で、無駄がなく、情熱を感じます。 目の

[kamkamkamyu]

抹茶と和菓子

[mamichansan]

写真からも確実においしいことが伝わってきます。

[KAERUSAN]

(y^ω^)y　素敵な時間を感じますねぇ～☆