泥付き芋は芋洗い棒で簡単洗浄

芋洗い棒とは 芋洗い棒とは、木の幹と木の枝を利用します。 表皮を剥き、上下を逆さまにして使用します。 幹の下側の枝を20cmほどにカットしてハンドル（持ち手）にします。 ハンドル用の枝は、2本利用します。 上側の枝を15cm程度にカットして芋洗いに利用すします。 洗浄用の枝は、3本または4本利用します。 難しい事は無く、加工らしい加工はしていない道具になります。 芋洗い作業 本来は、洗い用の桶を使用しますが、生憎見つかりません。 使用しなくなった鍋を利用します。 屋外作業をしないと部屋中水浸しに成る可能性が多いにあります。 鍋に、泥付き芋を入れ、水道水を7割から8割程度入れます。 芋洗い棒を、両手で持ち、鍋の中心に入れて、右に左に四分の一回転、力強く捻り洗浄します。 凄く簡単に泥が落ちます。