【ゴースト血管】毛細血管のゴースト化とは何か 血管が若返る食べ物を公開

根来秀行 医師、医学博士。東京大学大学院医学系研究科内科学専攻博士課程修了。ハーバード大学医学部客員教授、パリ大学医学部客員教授、フランス国立保険医学研究機構客員教授、杏林大学医学部客員教授、事業構想大学院理事・教授。専門は内科学、腎臓病学、抗加齢医学、睡眠医学など多岐にわたり、最先端の臨床、研究、医学教育の分野で国際的に活躍中。『「毛細血管」は増やすが勝ち！』（集英社）、『図解 毛細血管が寿命をのばす』（青春出版社）など、著書多数。 私たちの体に、なくてはならない血液。その通り道である血管は、言うまでもなくとても重要です。 普通「血管」というと、ある程度太い動脈や静脈をイメージするでしょう。それらももちろん大切ですが、ここで話題にしたいのは、もっともっと細い「毛細血管」です。 毛細血管の直径は髪の毛の10分の1程度で、１００分の１㎜以下です。ですから、観察しにくいこともあり、以前はそれほ

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