【ジョブチューン】白菜の浅漬けがアクセント!ひき肉のペペロンチーノの作り方!北野敏庸さんのレシピ | 気になったTV

2023年年2月4日放送のジョブチューンは超一流料理人!パスタソースアレンジバトルで旨味の三重奏!白菜の浅漬けがアクセント!ひき肉のペペロンチーノのレシピについて紹介してくれました！ 教えてくれたのはLemon 恵比寿の北野敏庸さんです。 白菜の浅漬けがアクセント!ひき肉のペペロンチーノのレシピ 白菜の浅漬けがアクセント!ひき肉のペペロンチーノの材料(1人分) ・S&Bまぜるだけのスパゲッティソース ペペロンチーノ：1袋 ・豚ひき肉：80g ・パスタ(1.9mm)：100g ・白菜の浅漬け：50g ・ミニトマト：3個 ・オリーブオイル：適量 ・水：100ml ・粉チーズ：大さじ1 ・粗挽き黒コショウ：少々 1）ボウルに豚ひき肉、付属のトッピング、ペペロンチーノソースを半量入れます。 2）粘り気が出るまでよくこねてから10分ほど寝かせておきます。 3）沸騰したお湯2Lに塩20g、パスタを入れ