農ある暮らし、真っ最中 - 柴犬と二拠点暮らし！東京⇄長野

こんにちは！ご来訪くださいまして誠にありがとうございます！ 昨日は久しぶりに、お世話になっている自然菜園の先生のもとへ行ってきました。 色づいた麦の穂が美しいです。 先生の田んぼ。ここで自然稲作に関するいろんなことを教わってきました。 多種にわたる除草道具がありますが、 この日はテデトール（手で取る）除草です。 田植えの筋肉痛が治っていて良かった・・・。 たくさん汗を流したあとは、 先生が飼育している鶏を絞めて、ふるまってくださいました。 このモツ炒めがまた超絶美味しかったです。 有機飼料で平飼いされた鶏を、捌きたてで頂くなどという機会は初めてです。 透明感のある旨味がして、健康そのものの美味しさでした。 明けて本日は、朝から自分の田んぼに出かけました。 田植え後、最初の除草です。 手作りのチェーン除草機を使って、 まだ小さな草の芽を除いていきます。 「小羽は涼しい車の陰から応援するわね」

[kaedeya]

あらー、懐かしい。田んぼ用の除草用農具、これ使っているの見たことあります。そういや最近見かけませんね。