うるま市で手軽に本格フレンチを楽しむなら

うるま市にあります「RESTRANT B.B.R」。通りから少し中に入り、住宅地に佇む隠れ家的な場所。ここはだいぶ前からのお付き合いをさせていただいており、お世話になっている方でもあります。 メインディッシュはコースによってはお肉とお魚の両方を付けることもできます。上の画像は、県産の魚を利用したもので、 お肉のものになります。これはソースがとてもクリーミーで、用意されるパンにもぴったりなんですよ♪ただ、私のお気に入りはこちらのリゾット。 納品させていただいているから、というひいき目がないわけではありません（笑）💦 ただ、最初にいただいたときにまず驚きました。というのも、こちらに納品させていただいているお米は沖縄県産のお米の３分づき。３分づきとはお米の削り具合のことで、以前「胚芽米と分つき米、どう違うの？」で詳し綴ってはおりますが、イメージは玄米に近い状態です。 そのお米が良い具合にリゾッ

[toguchikun]

うるま市にあります「RESTRANT B.B.R」。通りから少し中に入り、住宅地に佇む隠れ家的な場所。 ここはだいぶ前からのお付き合いをさせていただいており、お世話になっている方でお気に入りのお店の１つでもあります。