しいたけで食中毒になったかもしれない - 孤毒の果て

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watto お大事になさってください。

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quick_past 食用のきのこでも生で食べられるのはほんとに限られてるし、食用きのこも無毒なもの自体はほんとに少ないらしいね。生しいたけはよく加熱しないとダメだし、人によっては当たる。

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連日食べ続けたしいたけ吐き気と腹膨れる感じが・・・連日食べ続けたしいたけ kotokunohate.hatena blo... 連日食べ続けたしいたけ吐き気と腹膨れる感じが・・・連日食べ続けたしいたけ kotokunohate.hatena blog.com kotokunohate.hatena blog.com kotokunohate.hatena blog.com kotokunohate.hatena blog.com 吐き気と腹膨れる感じが・・・この晩飯を食ったあと、とてつもない吐き気と、息苦しさに襲われる。、酒も飲んでないし。消去法で考えると間違いなくしいたけだ。生焼けだったのかもしれない、ぐぐると椎茸にはホルムアルデヒドが含まれている、更にシイタケ皮膚炎なる症状もあるらしい。初めて知った。シイタケを食べた後に境界明瞭で掻爬跡に一致した線状紅斑が出現するアレルギー性の皮膚疾患である。生あるいは加熱不充分なシイタケが原因となることが多いものの、充分な加熱を行ったシイタケでも発症することがある。結局病院