バーミキュラ ライスポット？釜炊きご飯の美味しさを指先一つで？！

レビュー記事「鋳物ホーロー鍋 vs 土鍋 !!」という視点で両者の代表格を比較レビューしています。 ウマーいごはんを食べ比べ! こだわり派に超人気の2大炊飯器 ＞＞＞ マイナビニュースサイトへ どちらも「職人が手作り」という共通性を持ちますが、方向性は全く違います。それは未来へ日本の食文化を繋いでいくことのビジョンの違いと言っても良さそうです。 どちらが優れているか？という視点ではなく、自分にとってはどちらが好ましいか？という視点で視ると自分にとってのオンリーワンが決まると思います。 量産がきかない手作りなので、価格的には高く、誰でも買って満足できるというシロモノではありませんが、従来と違う点は、誰でも参加できるチャンスを提供している事です。 「選ばれし人」のみが体験できる世界が、遥かに身近な存在になってきました。 まとめ私は６０過ぎのバツイチ独身オヤジなので、電子レンジ派です。 【生活】

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歴史ある下町の町工場が倒産寸前に。無水調理が出来る世界一の鋳物鍋に挑戦した「日本の物作り文化」の継承者が作った究極の「お釜」バーミキュラ ライスポットのミニが登場しているので紹介します。