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スイートポテト🍁 - 気まぐれハンドメイドの日々
娘のリクエストでスイートポテトを作りました。 見かけはイマイチですのでビックリしないで下さいね〜 ... 娘のリクエストでスイートポテトを作りました。 見かけはイマイチですのでビックリしないで下さいね〜 レシピは途中まで手持ちの (古めの)本に沿っていたのですが 卵黄を加える ところで んっ? となって (加える卵黄の量が多かったので) クックパッドでいくつか見て… 結局 適当に作ったということです。 (卵黄は加えませんでした。) 反省点は生クリームと牛乳が多くて、やわらかくなり過ぎたところです。 お砂糖の量も少し多かったかな。 お菓子作りに慣れていないので レシピはいくつか見比べて検討してから作らないとダメですね💧 適当に作りましたが、お味はまずまずおいしかったです。 ホントです💦
2015/11/03 リンク