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お昼ご飯・夜ご飯 2015/8/11 - ★もこ日記★
お昼・・豚ロース焼き&カツオ漬け&ご飯&わかめスープ なんとこの豚イベリコ豚。 お店でご提供レベルに... お昼・・豚ロース焼き&カツオ漬け&ご飯&わかめスープ なんとこの豚イベリコ豚。 お店でご提供レベルに達していないため、試食を兼ねて。 イベリコ豚は脂身が美味しい豚なのかなぁと。 カツオ…漬けをしたボールのままだ…。まぁいいか。 夜ご飯・・チキンサラダ&焼き魚&カツオ刺し&胡麻豆腐&ご飯 チキンサラダ再び。 埋もれていて見えませんが、トマトとキュウリも入っています! 今回はお馴染みバルサミコ酢・オリーブオイル・塩胡椒・お醤油で。 時しらず(焼き魚)が焼くとキシっとするので、マヨネーズをつけながら食べると美味しそうというわけで、サラダにマヨは使いませんでした◎ ちなみに、↓ こちら、お家で使っている小さ目取り皿。 私の実家で子供の頃から使っていて、だいぶ年季が入っていますが、お魚の形が可愛くてね。 殆ど毎日使っているのに、食器棚から出す度に懐かしく思います。
2015/08/12 リンク