ニューヨーク風ピザ - MonoBook

ニューヨーク風ピザ（英語：newyork style pizza）とは、主にニューヨークを中心に食されているピザのことである。ニュージャージーやコネチカットでも食されている。一般的なピザとは異なり、手が汚れないためプログラミングしながらの飲食に最適である。 概要[編集 | ソースを編集] ニューヨーク風ピザは日本で言う「おにぎり」に相当する弁当として食されているピザのことである。ニューヨーク風ピザは、いうなれば「ケータイピザ」であり、いわゆるイタリア風ピザと比べ、生地が非常に薄く、折り畳んで携帯することができるのが特徴である。折り畳んだ状態ではピザというよりパイに近い。 なお、ニューヨークでは日本でも一般的なイタリア風ピザも販売されており、家庭などでゆっくり食べる宅配ピザではこちらが主流である。 ニューヨーク風ピザはドクターペッパーとの相性がよく、またソースがたれたり、具がこぼれたりせず、

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