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いざスパイスの世界へ。名駅のカレー専門店「Yaokichi Sen」は独自ブレンドのスパイスカレーが人気のカレー専門店
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独自のスタイルが人気を博すカレースタンド「八O吉」の3店舗目「Yaokichi Sen」始まりは“カレーのデリバ... 独自のスタイルが人気を博すカレースタンド「八O吉」の3店舗目「Yaokichi Sen」始まりは“カレーのデリバリー事業” 「八O吉(ヤオキチ)」さんのオーナーである吉田氏。実家が八百屋さんということで、家業をそのまま継ぐのではなく「町の商店からアップデートしていきたい!」というオーナーの思いから、2020年4月、カレーのデリバリー事業を開始。 創業メンバーは4名。当時学生だった彼らはクラウドファンディングで資金調達をし、イベント出店を繰り返すなど、数多の挑戦をしてきました。そして2021年1月、晴れて実店舗をもつことに。自由ヶ丘、吹上(2022年6月23日閉店)、名駅と、目まぐるしく店舗を展開していきました。 そんな数ある「八O吉」さんの中で、今回ご紹介するのは、3店舗目のお店である「Yaokichi Sen」さん。ロゴのネオンが目立ちます。 地下鉄東山線、桜通線・名古屋駅から徒歩約2分